加拿大卑斯省Poplar Grove酒莊照片

位於加拿大卑斯j酒區內的Penticton是分區,Poplar Grove酒莊就是倚著Naramata Bench上的一家酒莊,美景如斯已經叫人陶醉,他們更有釀造出優美的紅酒,我尤其欣賞他們的Merlot!

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(攝於2013年一月)

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從品酒室外望一片美景,可以想像夏天會有多舒爽!

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酒莊裝潢舒服雅緻,就像他們的酒一樣風格。

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大力推介這款Poplar Grove The Legacy,酒味豐盈,層次細緻,丹寧綿滑,結構堅實,多汁馥郁,具備非常優秀的陳年能力。勾兌是七成梅洛(Merlot)、兩成四品麗珠(Cabernet Franc)和百分之六赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

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真期待下次再訪是陽光普照的夏天!

酒莊網頁:http://www.poplargrove.ca

久別重blog - 加拿大酒莊相片集:卑斯省Quails‘ Gate

到酒莊考察,最享受的,除了品嘗美酒美食,當然就是欣賞美景。卑斯省Okanagan谷是當地最大和最重要的產酒區,每年夏天吸引大量加拿大本地遊客。雖然我到彼邦時正值寒冬(2013年一月中),但白雪底下的湖光山色卻又有另一番景致。Quails Gate是當地一家很有質素的酒莊,我很喜歡他們的Foch和Chardonnay,更愛看著那面向湖泊的迷人景色。

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我在二月號的《酒經月刊》和早前的《信報》、《頭條日報》和寫過好幾篇關於加拿大酒的文章,詳情請到我的Facebook專頁點看連結。